Ich liebe frische Smoothie-Bowls. Für mich sind sie wirklich der perfekte Start in den Tag. Ich esse sie fast täglich in allen Variationen und Farben. Heute gibt es zum Frühstück eine mit Erdbeeren – schließlich sollte man die Erdbeersaison richtig ausnutzen. 😉
Zutaten:
- 200 g Skyr-Jogurt
- 250 g Erdbeeren
Topping:
- 5-6 Erdbeeren
- 1 EL Chiasamen
- 2 EL Haferflocken
Alle Zutaten (außer die fürs Topping) in einem Blender zusammen mixen.
Smoothie in eine Schüssel geben, mit dem Topping bestreuen und mit den restlichen Erdbeeren dekorieren.
Guten Appetit.